沈阳本地宝 > 沈阳美食 > 特色小吃 > 这些只有上冻后,才能吃到的东北美食!你吃过几个?
这些只有上冻后,才能吃到的东北美食!你吃过几个?
2017-01-23 11:02【我要纠错】

【导语】:你家东北的啊?你家冬天零下三十度?你家那儿把吃的放外边儿就能冻?没有冻货的冬天是不完美滴,冬天的东北,俨然天然大冰箱呀!来东北,一定要吃这些冻着的美味。

  冻梨

  冻梨的品种主要有花盖梨、大香水梨、白梨和秋子梨。

  梨被冻得又黑又硬,放入冷水,它的表面会结冰,敲碎冰壳,化软了就能吃啦~酸酸甜甜,还有嚼劲儿!跟东北姑娘一样有韵味!

  冻柿子

  冻柿子的品种则是磨盘柿子和火柿子,略微酸涩的柿子,果肉冰冻后嚼起来甜脆,还带着冰碴子呢!

  冰糖葫芦

  糖葫芦到处都有,但哥总觉得少了一个“冰”字就不够味道!

  大冬天吃山楂的糖葫芦,冻硬的糖稀咬下去嘎嘣脆,一口咬不下来,还酸酸的让人流口水!

  冻豆腐

  冬天的冻豆腐是下火锅、炖菜的好食材,有弹性,还多汁!耐煮,还滋补!

  吃了冻豆腐,才知道什么叫“心急吃不了热豆腐”!真烫嘴啊!

  冻饽饽

  饽饽是满语“干粮”的意思。

  小时候,姥姥蒸一大锅饽饽,吃不了就放在露天的院子里冻上存起来,随时想吃随时可以拿。

  还有冻豆包、冻饺子、冻地瓜丸子、冻菜丸子…好吃的不要不要滴~

  冻肉

  东北人吃冻肉的习惯源于满族。

  满族喜欢吃猪肉,过年了家家都会杀年猪,吃不了的肉就挂在窗框上冰冻保存,还有人把肉埋雪里保鲜,甚至再浇点水给它冻实,防止黄鼠狼来偷吃。

  冰棍

  冰棍一点都不稀奇,稀奇的是售卖的姿势。

  不理解为啥冰棍儿能摆在大街上买?不好意思,不想解释,天然优势,说了怕你嫉妒~

手机访问 沈阳本地宝首页

  • 沈阳七夕情侣约会适合去的餐厅

    沈阳七夕去哪吃?沈阳有哪些适合情侣约会的餐厅?沈阳本地宝为大家推荐的是沈阳适合情侣约会的餐厅,不贵氛围又好,来参考一下吧。

  • 沈阳最好吃的十家饭店盘点

    沈阳都有哪些好吃的饭店呢?现在小编就来盘点一下沈阳饭店里的top10吧!

  • 沈阳天丰酒店魅力妇女节,最惠三月行

    明媚三月,一个特殊的日子就要到了,一个要女人美美的日子,一个全民感恩女人的日子让我们与她相约在沈阳天丰国际酒店,享受亲情的天伦之乐,享受爱情的甜蜜时光,享受友情的天长地久。

  • 沈阳中山皇冠假日酒店美食之旅 女神节乐享

    女人有她温柔的空气,如听萧声,如嗅玫瑰,如水似蜜,如烟似雾,笼罩着我们,她的一举步,一伸腰,一撩发,一转眼,都如蜜在流,水在荡。女人的微笑是半开的花朵,里面流溢着诗与画,还有无声的音乐。

  • 沈阳香格里拉大酒店 与你一起相约情人节

    沈阳香格里拉大酒店辽咖啡:2月14日与心爱的TA一同在辽咖啡渡过一个难忘的情人节吧!在浪漫的气氛中,边倾听爱人的心声,边细细品味那份只属于你们两个人的美馔佳肴!

  • 沈阳万达文华酒店 情人节自助餐推荐

    沈阳万达文华酒店携手万达影城,将美食汇打造成音乐与美食交融的“爱乐之城”!现场小提琴手演奏经典爱情乐章,营造浪漫氛围;爱情墙上写下甜言蜜语,最“腻”的情话宠幸“最佳伴侣”!

  • 沈阳绿波廊餐厅的情人节套餐,仅情人节当天出售哦!

    沈阳绿波廊餐厅的情人节套餐,仅情人节当天出售哦!与最爱的人分享,米其林餐厅情人节套餐

  • 沈阳北约客维景国际大酒店 满足你对爱情的所有幻想

    爱一个人,希望为Ta遮风挡雨;爱一个人,希望与Ta携手一生;情人节即将来临,请带上心爱的Ta,共享一个难忘的情人节浪漫之夜......

  • 沈阳春节美食推荐好去处

    甄选优质的食材,最纯天然的烘焙香味。夏日推出的雪藏绿豆糕,甜而不腻、入口即化,还有奶酪面包、欧式法棍~~

  • 沈阳过年必备的10个硬菜 你吃过几个

    说来也怪,每次老妈把一些菜凑齐一桌,不用说,肯定过年了!瞅瞅这些经典硬菜,你家是不是年年吃?

  • 沈阳10道经典下酒菜推荐

    在沈阳死冷寒天的必须喝点儿!那你的酒桌上必须不能少的就是这些!

  • 沈阳30元吃到饱的美食地图

    沈阳有哪些人均30元的小吃,不仅便宜还可以吃到饱呢,小编为你带来沈阳小吃攻略

  • 热门推荐