【导语】:囤秋菜是沈阳市民入冬前的一项重要生活内容,本文具体介绍关于秋菜进行的管理措施,详见正文。
秋菜售卖临时疏导区:
随着秋菜的集中上市,囤秋菜成为沈阳市民这一时期一项重要生活内容。为支持秋菜售卖,百姓囤菜,市城市管理综合行政执法局近日组织各区以街道办事处为单位,充分听取菜农及百姓建议,按照“主次干道、窗口地区、重点区域禁止,其他街路、住宅小区适当”的原则,在不影响交通、消防、安全情况下,全市在背街小巷、小区周边合理划定712个秋菜售卖临时疏导区,为秋菜售卖提供服务保障。
实施常态管理。街道办事处负责辖区内秋菜售卖临时疏导区的日常管理工作,包括秩序维护、开展入场前的规范指导,鼓励净菜销售、菜不落地销售、在划定的区域内售卖,并引导经营者自觉维护疏导区内环境卫生。
强化环卫保洁。环卫部门增加秋菜售卖临时疏导区保洁力量,开展巡回保洁作业,做到垃圾即产、即收、即清,并对秋菜售卖临时疏导区进行兜底扫保,确保疏导区车走地净,卫生干净整洁。
加强执法服务。执法队员作为三级路长,每日上街巡查,发现秋菜经营者超区域经营、售卖其他非秋菜类商品、乱扔垃圾等行为,及时教育劝导。同时,也将进一步加强早夜市及生鲜超市周边的市容秩序管理工作,及时引导周边菜农进入市场或临时疏导区销售,为菜农和市民提供方便的同时,全力保障市容秩序良好。
挑选秘籍:
白菜:
菜帮儿绿的,据说青帮白菜比白帮白菜更适宜储藏。
得选紧致点的,也别太紧,太紧的放久了容易烂掉,八分正好。
想要越冬的白菜买回来先晾晒几天,表皮蔫了,再放在通风的地方,温度不要高。
大葱:
挑葱白长的买,大葱买回来要晾晒几天,跑掉水分,到时候叶子枯萎了,损失会比较小。
大葱不怕冻,放在没有暖气的地方就行。
萝卜:
选表皮光滑圆润的,不要有伤的,掂量一下,分量沉的水分足,口感也会好。
萝卜储存温度宜控制在0℃~10℃之内,用报纸包起来,或者放塑料袋里,有条件埋在土里,这样保存的萝卜不容易糠。
土豆:
大小随意,但是要买光滑、坑洼少的,坑多的发芽会多。
土豆怕晒,买回来切记放在阴凉避光处。
大蒜:
掂量一下,表皮干燥、个头大、分量重、蒜瓣儿少,整齐坚实的大蒜最惹人喜爱。
买回来放在空气流通良好的地方,切忌放塑料袋或密封容器,会导致长霉和发芽。
苹果:
以富士苹果为例,挑选中等大小,果身红艳均匀、条纹多的。
家里干净的水缸、坛子、纸箱都是贮藏苹果的好容器。
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